|
|
Gekruide Aardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg aardappelen
3 eetlepels boter
zout
versgemalen peper
1 eetlepel fijngehakte tijmblaadjes
1 eetlepel fijngehakte lavendelblaadjes
1 eetlepel fijngehakte basilicumblaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De aardappelen wassen, met zoveel water opzetten dat ze net onder staan, in twintig tot vijfentwintig minuten gaar koken, afgieten, laten uitdampen, heet pellen en laten afkoelen.
De boter smelten en de aardappelen erin bruin bakken (ongeveer tien minuten). Bestrooien met peper en zout.
De fijngehakte kruiden erdoor mengen en nog twee tot drie minuten laten bakken. De gekruide aardappelen meteen opdienen.
|
|
|